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Roggen Emanuel Rue de l Eglise 82 CH-1680 Romont FR Swisscom (Schweiz) AG

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Presse / Nachrichten

Sonntag, 4. September 2016 09:33:53 D’étranges stèles ornent le cimetière de Plainpalais Quatre pierres tombales et une énorme boule de marbre sont apparues en fin de semaine au cimetière des Rois. Qu’est-ce?
Dienstag, 12. Januar 2016 11:25:27 Mehltau passt sich an neue Getreidearten an ZürichSelbst die zuvor resistente Getreideart Triticale ist nicht mehr vor Mehltau gefeit. Wie der Krankheitserreger gelernt hat, die neue Wirtspflanze zu befallen, zeigen Forschende der Universität Zürich. (sda) Die Zuchtform Triticale ist eine Mischung aus Roggen und Weizen, die seit über 50 Jahren als Futtergetreide angebaut wird.
Donnerstag, 24. Dezember 2015 10:08:46 Weihnachts-Guetzli ohne Weizen - glutenfreie Ernährung im Trend BernSchlemmen an Weihnachten leisten sich längst nicht mehr alle. Nicht nur auf Zucker und Fett, sondern auch auf Weizen und andere Getreide wird nicht nur aus gesundheitlichen Gründen immer öfters verzichtet. Glutenfreie Ernährung boomt. (sda) Dieses Jahr sind Mailänderli und Lebkuchen darum auch glutenfrei zu haben. Gluten ist ein Sammelbegriff für Proteine in diversen Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Gerste oder Roggen.